VitiRev Innovation réalise son 11ème investissement dans la société W Platform qui accompagne les viticulteurs dans la captation et la valorisation de leur CO2 fermentaire
W Platform, société accompagnée par Unitec et spécialisée dans la captation, la purification et la compression du CO2 fermentaire via notamment la commercialisation de sa solution CO2 Winery, a finalisé avec succès sa première levée de fonds de 2 m€ le 5 mars dernier. Ce tour de financement a été dirigé par le fonds VitiRev Innovation et piloté par les équipes de Demeter Investment Managers, va ainsi permettre le déploiement de la solution en France et à l’international.
Le dioxyde de carbone pour répondre aux enjeux RSE et climatiques de la filière viticole
Dans le monde, plus de 2 millions de tonnes de CO2 fermentaire* sont produits chaque année. En France, c’est environ 336 milles tonnes qui proviennent de l’activité viticole, et plus de 60 milles tonnes qui proviennent de l’activité brassicole. Aujourd’hui, pratiquement 100% de ce CO2 part dans l’atmosphère alors qu’il pourrait être capté et réutilisé.